Bachelet-Monnot Maranges 1er cru La Fussière rouge 2023 Alsace cremet og frugtdrevet Bourgogne blanc

cremet og frugtdrevet Bourgogne blanc fra Sylvain Debord

Sauvignon blanc og Viognier

elegant og let naturpræget chenin blanc fra Loire

Flot champagne domineret af pinot meunier

Vinen udtrykker sig med stødt æblefrugt

Bachelet-Monnot Maranges 1er cru La Fussière rouge 2023 Alsace cremet og frugtdrevet Bourgogne blancSelvom domainet er mest kendt for deres hvide vine, er de rde absolut ikke mindre interessante! De formr at ramme den helt utrolige balance imellem koncentration og lethed, som kendetegner stor pinot noir. Druerne gres nnsomt med en lille andel hele klaser inden de lagrer 12 mneder p fade (en blanding af 228 og 350 liters, ca. 25% nye) og yderligere 6 8 mneder p cementtank inden de flaskes. Husets rde vine er luftige, rdfrugtede og saftspndte!